Перейти к основному содержанию
  • Меню
  • Винная карта
  • Интерьер-тур
  • Контакты
  • Хроника

МЕНЮ

Дневное меню с 11:00 до 16:00

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ И САЛАТЫ

Карпаччо из говядины

190 руб.

Карпаччо из лосося

190 руб.

Салат Цезарь с курицей

180 руб.

Салат Нисуаз с маринованным тунцом

140 руб.

Салат с моцареллой и помидорами

150 руб.

Салат с куриной печенью и рукколой

190 руб.

Домашний салат с языком

180 руб.

СУПЫ

Гаспачо

150 руб.

Минестроне

150 руб.

Куриный бульон с домашней лапшой

150 руб.

ПАСТА И РИЗОТТО

Лапша с морепродуктами

210 руб.

Спагетти с соусом Болоньез

160 руб.

Ризотто с морепродуктами

240 руб.

Ризотто с овощами

160 руб.

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Филе Дорадо с розмарином

220 руб.

Отварной говяжий язык

250 руб.

Семга припущенная

240 руб.

Лосось на гриле

240 руб.

Куриный жульен

160 руб.

Бефстроганов

220 руб.

ГАРНИРЫ

Фасоль с соусом Иль Помодоро

80 руб.

Рис жасмин

60 руб.

Овощи на гриле

150 руб.

Картофель печеный с розмарином

60 руб.

Брокколи на выбор /жаренные или отварные/

60 руб.

ПИЦЦА

Пицца Гавайская с курицей

180 руб.

Пицца Маргарита

160 руб.

Пицца с морепродуктами

240 руб.

НАПИТКИ

Соки /в ассортименте/

Кофе Эспрессо

Кофе Американо

Чай /черный или зеленый/

Домашнее вино

200 руб.

ОСНОВНОЕ МЕНЮ

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ И САЛАТЫ

Оливки зеленые «Белла ди Чериньола»

250 руб.

Оливки черные «Белла ди Чериньола»

250 руб.

Овощной салат из сладких помидоров банч, свежих огурцов и молодого редиса, с мелкорубленной петрушкой и мятой, заправленный оливковым маслом

460 руб.

Зеленая спаржа в масле с грецким орехом и морской солью, со специями

380 руб.

Карпаччо из свеклы, с заправкой из Моденского бальзамика с козьим сыром, кедровыми орешками и листьями мангольда и рукколы

340 руб.

Баклажаны, запеченные в сыре моцарелла и пармезан, с базиликом и петрушкой

520 руб.

Вителло Тоннато. Тонко нарезанная телятина с соусом из тунца, молодыми каперсами и рукколой

620 руб.

Помидоры с сыром моцарелла, сельдерем и морковью, листьями разных салатов, с соусом из базилика

580 руб.

«Башенка». паштет из баклажан с карпаччо из сладких помидор, листьями салата с авокадо и рулетиками из запечённого болгарского перца, маринованного с бальзамиком, мёдом и травами

480 руб.

Буррата из Ампулии с помидорами Pachino и рукколой

750 руб.

Салат из свежих овощей с фетой, вялеными гигантскими маслинами Olive Neri Grekelita и бальзамическим винегретом

470 руб.

Листья салата руккола с тигровыми креветками, помидорами черри, пармезаном, заправленные оливковым маслом и бальзамиком

510 руб.

Зелёный салат с кедровыми орешками, карамелизированной грушей, сыром горгонзола и медово-лаймовым соусом

520 руб.

Капоната Традиционная сицилийская закуска из печеных баклажан, помидоров и сыра пармезан

450 руб.

Карпаччо из лосося

550 руб.

Тар-тар «Трио» из тунца, морского гребешка и семги, с салатом из авокадо на ароматной брускетте

890 руб.

Салат из лучших сладких помидоров, которые нашли на рынке, нежным палтусом, с соусом бальзамик и сладким луком, подается с фокачча

680 руб.

Салат «Санремо» из копны молодых салатных листьев с севиче из лососины, маринованного гребешка и тигровых креветок, под устрично-лаймовым соусом, молодым редисом и помидорным конфи

550 руб.

Тигровые креветки, кальмар и гребешки, поджаренные с помидорами черри, базиликом и чесноком с салатом из молодого картофеля, сваренного в красном вине с пряностями

650 руб.

Листья салата с обжаренным куриным филе, анчоусами, сыром Пармезан и ароматными багетами

480 руб.

Салат с нежной утиной грудкой и листьями салатов mix в апельсиновом соусе

550 руб.

Карпаччо из говядины с рукколой и черри, бальзамиком и оливковым маслом и пармезаном

520 руб.

Итальянская мясная тарелка из брезаолы с пармской ветчиной, коппой, листьями рукколы и моденским бальзамиком

670 руб.

СУПЫ

Минестроне с пастой, пармской ветчиной и сыром пармезан

390 руб.

Суп «Качукко» из рифовых рыб с лангустинами, мидиями и осьминогом

790 руб.

Сливочный суп с морским гребешком, креветками и шафраном

480 руб.

Крем-суп из брокколи и шпината

460 руб.

Крем-суп из шампиньонов с белым вином и тостами Эмменталь

390 руб.

ПАСТА, сделанная вручную из муки твердых сортов пшеницы «Malino grassi» и ризотто из риса «Arborio»

Папарделле из шпината со сморчками, соусом из белых грибов и черным трюфелем

650 руб.

Спагетти «А Ля Олио» с тигровыми , морским гребешком, помидорами черри, чесноком и бульоном из лобстера

820 руб.

Домашние феттучини с лососем, каперсами, сливками и соусом «Шардоне»

610 руб.

Пенне с соусом из помидор и копченой грудинки

480 руб.

Лазанья с телятиной и Пармской ветчиной, запеченная с овощами, орегано и соусом из свежих помидоров

580 руб.

Спагетти Карбонара с Пармской ветчиной

590 руб.

Ризотто с белыми грибами, сморчками и спаржей

890 руб.

Ризотто с креветками, мидиями и гребешком в сливочно-шафрановом соусе

790 руб.

Равиоли с кроликом

590 руб.

Равиоли Капрезе

540 руб.

Равиоли со шпинатом и рикоттой

530 руб.

ГОЯЧИЕ БЛЮДА. РЫБА

Филе Чилийского Сибасса на поленте, с паровыми овощами и сливочно-лимонным соусом

970 руб.

Дорада жареная с фундуком, апельсиновым соусом и мелиссой

950 руб.

Нежный лосось в соусе из мяты и базилика с картофельным гратаном

820 руб.

Стейк из тунца, слегка обожженный в морской соли, с гарниром из спаржи и помидор, приправленных базиликом и старым Моденским бальзамиком

1170 руб.

Дорадо, жареная целиком, с гарниром из запеченной спаржи в беконе и сливочно-шафрановым соусом

940 руб.

Сёмга, запеченная в сливках со свежим шпинатом

790 руб.

Тигровые креветки и морской гребешок, жареные в чесночном соусе с белым вином, подаются запеченным багетом

810 руб.

Рыба целиком приготовленная тремя способами на Ваш выбор. Запеченная в соли, на пару, жареная на сковороде. (Цена за 100гр сырого продукта):

Сибас

360 руб.

Дорадо

330 руб.

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА. МЯСО

Нежная утиная грудка, запеченная с тимьяном и чесноком, подается со сладким картофельным пюре и сотэ из грибов и шпината

890 руб.

Молочная телятина на косточке, приготовленная на гриле с ассорти из лесных грибов, нежным кускусом и соусом Porto

1100 руб.

Филе тосканской говядины с соусом марсала и слайсами черного трюфеля

930 руб.

Фуа-гра с печеной папайей, манго, ягодами и мускатной глазурью

980 руб.

Обжаренная куриная грудка, фаршированная сыром Горгонзола, медом и чесноком, с соусом Чили-лайм

540 руб.

Телячья печень, обжаренная с белыми грибами, в сливочном соусе с вермутом, с картофельным пюре

620 руб.

Каре ягнёнка, маринованное в прованских травах, жареное на гриле под соусом из печёного сладкого перца

920 руб.

Стейк Рибай из мраморной говядины, под соусом из зеленого перца

1550 руб.

Целая голень ягненка, тушеная в луково-чесночном соусе с вялеными помидорами и свежими травами

820 руб.

ГАРНИРЫ

Брокколи /на пару, на гриле, отварная/

300 руб.

Картофельный гратан с беконом и сыром

290 руб.

Шпинат с чесночным маслом

240 руб.

Картофельное пюре с трюфельным маслом

210 руб.

Цукини, баклажаны, помидоры и сладкий перец, приготовленные на гриле с оливковым маслом и морской солью

340 руб.

Молодой картофель, запеченный с розмарином в сливочном масле

290 руб.

ПИЦЦА И ФОКАЧЧО

Фокаччо

200 руб.

Фокаччо с томатом и соусом блю-чиз

210 руб.

Фокаччо с базиликом и соусом блю-чиз

210 руб.

Фокаччо с сыром «Пармезан» и соусом блю-чиз

210 руб.

Вегетариано пицца со спаржей, стручками зеленого горошка, артишоками, грибами, вялеными помидорами и трюфельным маслом

500 руб.

Большая мясная с копченой говядиной, свиной шеей, куриным филе и салями

640 руб.

Большая сырная пицца с сырами горгонзола, пармезан, моцарелла и фета

560 руб.

Большая морская пицца с креветками, гребешком, мидиями и семгой

660 руб.

Тайская пицца с креветками, цыпленком и соусом Чили

550 руб.

Большая грибная пицца с белыми грибами, луком порей и помидорами

540 руб.

Специально для наших гостей, экстравагантная и веселая, нарушающая все каноны и невероятно вкусная: Деревенская пицца от Джейми Оливера с соусом из вяленых помидор, буйволиной моцареллой, пармской ветчиной, черри, оливками, артишоками и рукколой

760 руб.

ДЕСЕРТЫ

Профитроли в горячем шоколаде с ванильным мороженым

380 руб.

Тирамису со свежими ягодами

480 руб.

Классический Тирамису

420 руб.

Горячий вишневый штрудель с черничным соусом и ванильным парфе

380 руб.

Горячий яблочный штрудель с ванильным мороженым и соусом Айриш-крем

360 руб.

Чиз-кейк со свежей красной смородиной и соусом Бейлиз

340 руб.

Тонкие лепестки Мильфея с ванильным соусом и клубникой

350 руб.

Муальо, горячий шоколадный торт, с ванильным парфе и свежей клубникой

430 руб.

Классический крем-брюле с натуральной ванилью и свежими ягодами

390 руб.

Панна Котта со свежими ягодами

310 руб.

Мороженое в тулипной корзинке с сиропом и взбитыми сливками

320 руб.

Добавки на выбор: шоколад, миндальный орех, кедровый орех

65 руб.

Конфета Трюфель

50 руб.

ДОМАШНЕЕ ВАРЕНЬЕ

Клубника / Черная смородина / Крыжовник

150 руб. / 100 мл.

СЫРЫ

Ассорти первоклассных сыров: Камамбер, Сент-мор, Пекорино Пармезан, Горгонзола со свежей клубникой, грушей и цветочным медом

740 руб. / 180 / 80 / 30 гр.

Сыр Камамбер

180 руб. / 50 гр.

Сыр Сент-мор

160 руб. / 50 гр.

Сыр Пармезан

170 руб. / 50 гр.

Сыр Горгонзола

160 руб. / 50 гр.

Сыр Пекорино

180 руб. / 50 гр.

Сыр Моцарелла

190 руб. / 50 гр.

КОФЕ

Ристретто

110 руб.

Эспрессо

110 руб.

Двойной Эспрессо

190 руб.

Макиато

200 руб.

Итальяно

270 руб.

Американо

130 руб.

Капучино

210 руб.

Латте

230 руб.

Айриш кофе

290 руб.

ЧАЙ ОТБОРНЫЙ ВЫСШЕГО КАЧЕСТВА

Пу Эр Императорский 7 лет

Постферментированный сорт чая, дающий тёмный густой настой с сильно выраженным вкусом и ароматом. Согревает организм повышает сопротивляемость простудным заболеваниям

540 руб. / 400 мл.

Женьшень Улун

Чай с добавлением корня женьшеня, известно как верное средство для повышения работоспособности организма. Является сильным стимулирующим напитком с сладковатым вкусом

450 руб. / 400 мл.

Моли да Сюцю

Жасминовый чай с цветками лилии и жасмина, связанный вручную в форме крупных шаров. При заваривании распускается в виде цветочной корзины, поражая воображение

400 руб. / 400 мл.

Байхао Иньчжень белый

Чай назван «Белым» из-за густого белого ворса на молодых чайных листиках. Обладает мягким вкусом с характерным отсутствием горечи, способствует омоложению

420 руб. / 400 мл.

Моли Фугуй связанный

Жасминовый чай, связанный вручную в форме крупных бутонов, внутри которых находится цветок гвоздики. Очень красивый и вкусный чай. Помогает обмену веществ в организме

400 руб. / 400 мл.

Мэйгу Хунча

510 руб. / 400 мл.

Красный чай с розой

460 руб. / 400 мл.

Хун Мудань

380 руб. / 400 мл.

Красный чай

440 руб. / 400 мл.

ЧАЙНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ

Ассам, Эрл Грэй, Жасминовая Жемчужина, Сенча

250 руб. / 300 мл.

НЕЧАЙНЫЙ ЧАЙ

Ягодный

Малина, красная смородина, клубника, черника

600 руб. / 400 мл.

Секрет Джульетты

Черный чай, мёд, мята, фрукты, специи

270 руб. / 400 мл.

Клюква с малиной и медом

500 руб. / 400 мл.

Облепиха

Облепиха, мед, апельсин, мята

520 руб. / 400 мл.

Лечебный

Малина, лимон, мед

570 руб. / 400 мл.

Имбирный

Имбирь, лимон, мята, мед

430 руб. / 400 мл.

Сбор из ромашки

Ромашка, яблоко, апельсин, мята, лимон, мед

380 руб. / 400 мл.

Высокогорный травяной сбор

350 руб. / 400 мл.

ДОМАШНИЕ ЛИМОНАДЫ

Апельсин

650 руб. / 100 мл.

Тархун-облепиха

600 руб. / 100 мл.

Клубника-лайм

600 руб. / 100 мл.

Малина-имбирь

650 руб. / 100 мл.

Яблочно-лаймовый

600 руб. / 100 мл.

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ

Мохито

7-up, лайм, мята, сироп лайм джюс, сахарный сироп

280 руб. / 380 мл.

Дайкири клублично-банановая

Сок апельсиновый, сахарный сироп, сироп лайм джюс, банан, клубника

240 руб. / 380 мл.

Белиссимо

Сок ананасовый, кокосовый сироп, сливки, банан

250 руб. / 380 мл.

Розовый рай

Сок апельсиновый, сок ананасовый, сок персиковый, гренадин

200 руб. / 380 мл.

Флай Гай

Сок вишнёвый, морс, адреналин раш, сироп, сироп лайм джюс

260 руб. / 380 мл.

Сан Ремо

Молоко, йогурт, сироп мятный, кокосовый, сироп Гренадин, и на выбор фрукты: клубника, банан

270 руб. / 380 мл.

Морской бриз

Сок грейпфрутовый, морс, тоник, гренадин

240 руб. / 380 мл.

СОКИ

Морс Клюквенный

130 руб. / 250 мл.

Соки /в ассортименте/

110 руб. / 250 мл.

СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ - НАТУРАЛЬНЫЕ СОКИ

Апельсин / Грейпфрут / Яблоко / Сельдерей

250 руб. / 250 мл.

Лимон

280 руб. / 250 мл.

Ананас

390 руб. / 250 мл.

Морковь

190 руб. / 250 мл.

НАПИТКИ

Кока-Кола / Кока-Кола Лайт / Севен Ап / Миринда

120 руб. / 250 мл.

Энергетический напиток Эффект

Германия

190 руб. / 250 мл.

МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА

Сан Пеллегрино / San Pellegrino с/г

140 руб. / 250 мл.

Сан Пеллегрино / San Pellegrino с/г

350 руб. / 750 мл.

Панна / Panna б/г

130 руб. / 250 мл.

Панна / Panna б/г

330 руб. / 750 мл.

Оранчата / Orangina с/г

160 руб. / 250 мл.

Спареа / Sparea с/г, б/г

170 руб. / 250 мл.

Спареа / Sparea с/г, б/г

340 руб. / 750 мл.

All Rights reserved © SanRemo, 2013